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棚室辣椒作為現代農業的重要組成部分,其生長環境對產量與品質具有至關重要的影響。在棚室管理中,氨氣危害是一個不容忽視的問題,它可能源于不合理的施肥、土壤管理不當或棚室內通風不良等多種因素。氨氣對辣椒的生長具有極大的破壞性,會導致葉片枯黃、生長遲緩,甚至造成植株死亡,嚴重影響辣椒的產量與品質。
1、癥狀:棚栽辣椒對氨氣較為敏感,辣椒受害葉片初期呈水浸狀,以后逐漸退為淡褐色。幼芽生長點萎蔫,呈黑色。嚴重時葉緣焦枯,全株生理失水干縮而死。危害過程為,先下部葉片后至上部葉片,先葉緣后至全葉。有時在棚內點片發生,有時全棚植株均遭危害。
2、原因分析:一是施用了過量的尿素、碳酸氫銨、硫酸銨等氮素肥料;二是施用了沒有充分腐熟的人糞尿、禽畜肥、廄肥等有機肥料;三是在棚內發酵餅肥或者雞糞等肥料;四是追肥時撒施肥料在地面;五是施肥不夠均勻,有的是氨氣直接揮發危害,有的是間接產生氨氣危害,有的是逐漸釋放氨氣危害,有的是驟遇高溫,集中誘發氨氣危害。據測定,當棚內空氣中的氨氣濃度達5微升/升時,辣椒很快出現危害癥狀。
3、預防措施:一是要施用充分腐熟的堆肥、廄肥和人糞尿,杜絕新鮮糞肥入棚;二是要施用高含土壤改良劑和活性物質的精制有機復合肥作底肥或者追肥;三是要注意不能過量施用氮肥,特別是尿素,每畝每次不宜超過30千克,并要配施磷鉀肥;四是要均勻施肥,防止局部施肥過量產生點片危害;五是不能隨意在棚內進行有機肥的發酵。