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一、黃瓜生長對環境條件的要求
1、溫度要求:①地溫:黃瓜對地溫的要求比較嚴格,生育期最適宜10厘米地溫為20℃~25℃,最低14℃。地溫是黃瓜越冬和早春栽培的重要因素。②氣溫:黃瓜喜溫,又忌高溫,適宜生長溫度為18℃~30℃,最適宜溫度為22℃~26℃。黃瓜不耐霜凍,低于5℃,植株出現低溫冷害,表現為生長延遲和生理障礙等。
2、光照要求:黃瓜屬短日照作物,大多數品種對日照長短要求不嚴,但8~11小時的短日照有促進花芽分化的作用。在溫度和二氧化碳濃度處于自然狀態條件下,黃瓜光飽和點為5.5萬~6萬勒,光補償點為1500勒,最適宜的光照強度為2萬~6萬勒。
3、水分要求:黃瓜喜濕、怕澇、不耐旱,空氣相對濕度在85%~95%條件下生長正常。但是過高的空氣濕度是病害發生的誘因,還會抑制蒸騰作用,降低根系對水分、養分的吸收,影響產量和品質。黃瓜對土壤濕度要求比較嚴格,適宜的土壤相對含水量為70%~80%,苗期為60%~70%,成株期為80%~90%。
4、氣體要求:黃瓜根系較淺,要求土壤通透性良好,土壤中含氧量以15%~20%為適宜。為此,應多施有機肥,改善土壤通透性狀況,以利黃瓜豐產。黃瓜光合強度隨二氧化碳濃度升高而增加,大量施用有機肥的溫室,掀草苫時二氧化碳濃度可達到1500微升/升,配合相應的溫度及肥水措施,可大幅度提高黃瓜產量。黃瓜對棚室內二氧化碳飽和點為1000微升/升,甚至更高,其補償點為64微升/升。
5、土壤要求:黃瓜應選擇富含有機質的肥沃土壤栽培。黃瓜喜中性偏酸的土壤,土壤pH值5.5~7.6范圍內均能正常生長,以pH值6.5為最適宜,pH值4.3以下會枯死。黃瓜耐鹽堿性能差。
二、大棚黃瓜定植注意事項
1、定植時間:日光溫室冬春茬黃瓜1月中下旬至2月中下旬定植。日光溫室秋冬茬黃瓜8~9月份定植。日光溫室越冬一大茬黃瓜10月底至11月初定植。塑料大棚早春茬黃瓜在3月底定植。塑料大棚秋延后黃瓜在7~8月份均可定植,也可根據上市時間向前推1個月定植。
2、栽植密度:在壟上按株距25~30厘米挖穴栽苗,一般越冬茬每畝栽植3500株左右(指傳統的密刺型黃瓜)。水果型黃瓜每畝栽植2000~2200株,寬窄行定植。
3、栽植要求:越冬茬黃瓜苗齡不宜太大,以3葉1心或4葉1心、苗高10~13厘米為宜。栽植時應將苗坨面高于畦面2厘米,也有將營養缽穿透底部連缽直接定植的。定植后馬上澆定植水,澆水多采用膜下畦灌,有條件的可采用膜下微噴灌或滴灌,這樣既可節水又可避免棚內濕度過高而引發病害。栽后覆地膜可提高地溫和減少水分蒸發,利于秧苗健壯生長。
4、苗肥:黃瓜幼苗一般不缺肥,如果發生缺肥現象時,可噴施氨基酸復合微肥800倍液+0.04%硫酸銨+0.04%磷酸二氫鉀混合肥液,每8~10天噴施1次。